Smygesmoothie

Igår var vi på utflykt med Amandas familj och besökte då Sveriges sydligaste udde, Smygehamn. Så mysigt! Där fikade vi innan vi åkte tillbaka till Svedala för grillning. En härlig kväll där vi kunde sitta ute länge utan att frysa!
 
Vi fick också med oss lite örter från Åsa och Brian och tillsammans med rabarbern vi fått från min pappa samt honungen vi fått från Amandas pappa, gjorde jag en smoothie. 
 
Två stavar rabarber
Två apelsiner inkl fruktköttet 
En skopa vetegräs
Två msk honung
Lite timjan
Vatten
 
 
 
Sugröret är i rostfritt stål och kan återanvändas. 
 
/ Kristoffer

Kaos i vardagen

När vi kom hem från Halland igår förstod vi att både kyl och frys hade lagt av. Nästan all mat var förstörd och i frysen var allt tinat och det rann massa vatten. Sånt som händer men utan kylskåp blev frukosten lite annorlunda men jättegod. Jag gick till Netto och köpte italienskt lantbröd, sallad och basilika. Sen skar jag tomater och röd paprika som jag blandade med olivolja, salt, svartpeppar, vitlök och basilika. 
 
 
 
 
Sedan rostade jag brödet och lade på röran med tomater. Det blev alltså... Bruschetta!!! Så gott! Till det åt vi oliver, melon, nötter och kex, man tar vad man har. Håller tummarna för att vi inte behöver vänta en vecka på ett nytt kylskåp eftersom Heimstaden tydligen inte hade några lånekylar...
 
 
 
UPPDATERING!!!
Plötsligt ringde det på dörren och där stod en lånekyl!! 
 
Finaste lånekylen ju!
 
Nu ska jag göra något kul på min sista semesterdag.
 
Trevlig helg!
/ Amanda

Nu räcker det!

Examensarbetet är inlämnat och nu i slutet har jag haft både halsfluss och förkylning med lock för båda öronen. Igår kväll sa Stoff att hela mitt ansikte ser energilöst ut, till och med näsan hängde hehe. Nu räcker det!
 
Imorse blandade jag en smoothie till frukost med mango, spenat, ingefära, gurkmeja, baobab, vetegräs, citron samt MSM (kosttillskott med organiskt svavel). Jättegod! 
 
 
 
Nu är förkylningen på väg bort!
Ha en fin lördag allihop!
/ Amanda